Физические занятия обычно стимулируют высвобождение таких анаболических гормонов, как тестостерон и гормон роста (1). Поэтому, на протяжении нескольких часов после тренировки организм находится в оптимальном состоянии для восстановления тканей и обеспечения их роста. Однако, вид тренинга и интенсивность влияют на количество высвобождаемого гормона роста и тестостерона. На самом деле, чем выше интенсивность занятия, тем больше гормона роста обычно высвобождается. Кроме того, чем большие группы мышц вовлекаются в работу во время интенсивной тренировки, способствующей образованию молочной кислоты, тем больше гормона роста высвобождается. Следовательно, главным правилом оптимизации послетренировочного питания является естественная стимуляция для повышения высвобождения анаболических гормонов. Как это можно сделать? Заканчивайте тренировку выполнением 3-4 сетов в 10-15 повторениях на 70-80% от одного повторения в максимуме, используя упражнения для больших мышечных групп, такие как приседы, жимы ногами, становая тяга или подъемы штанги на грудь (2). (Одно повторение в максимуме - это максимальный вес, который вы можете поднять в одном повторении с безукоризненно строгой техникой). Для соревнующихся атлетов завершение тренировки упражнениями в спринте (например, 6-10 сетов из 5-15-секундных спринтов) может также увеличить высвобождение анаболических гормонов в ответ на физическую нагрузку.